De gewassen

Op deze 6 verschillende blokken verbouwen we aardappelen, wortelen (incl. pastinaak), sjalotten, kool, rode bieten ( met wat chioggia, gele en witte bieten) en gras/klaver. Het blok kool bestaat uit meerdere soorten kool. Op ongeveer 4 hectare worden spruitjes verbouwd en op het overige deel broccoli.